2001年２月某日−３


今日は暇だったので、母親の代わりに夕食を作ることにした。
いつもは、ゲームとかしてて家事を面倒くさがる私も、
最近はあんまりゲームをしなくなったので、何か作ってやろうと思ったのだ。
今回、冷蔵庫の中には、食材がたくさんあった。
最近、母親が面倒くさがって料理をあまりしないので（−−；、食材があまってくるのだ。

お惣菜のコロッケ、キムチ、はんぺん、ベーコン、ハム、卵、アジの開き、鶏肉、豚肉、白菜、
大根、にんじん、トマト、しいたけ、レモン、たまねぎ、レタス、山芋、春菊？、カブ…。

なんでこんなに食材があまってるんだ！！
しかし、私は時間のかかるもの、凝ったものは作らない。＜その辺面倒くさがり屋
この中で選んだのは、結局白菜とにんじんと卵だけ。
にんじんと白菜を切り、フライパンで油で炒める。
火の通りが悪いにんじんから先に炒めるのは、言うまでもない。
さて、まんべんなく火が通ったと思ったら、ひたるくらいまで水を加える。
そこへ、だしの素（ほんだし）とつゆの素を加えて味付け…。
って、炒めるときに塩コショウしていない！！
ここへ塩コショウを入れてやれーーーーーーー！！
一応、スープの味見。うん！？炒めるときに塩コショウしなかったのは好結果！？
スープがいい味出してる！！（＞▽＜）
さて、そこへとき卵を２個分入れて、素早くかきまぜる。もちろん、半熟程度だーー。

さてさて、お味のほうは…。
うみゅ。白菜とにんじんが若干固い（＾＾；炒め方が足りなかったか…。
しかし、味はうまく自分好みになった（＾＾；
味の素を入れると、もっとよかったかも…。


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