数年前

あれは何年前だっただろう？
高校時代、自転車で１５分ほどの距離を帰宅していた私は、
無性に「ブロッコリー入りのシチュー」が食べたくなった。
今日は土曜日。家に帰ればちょうど昼時。
だが、うちには仕事で母親がいない。
普段は面倒くさがって簡単なもので済ませてしまう私でも、
この時ばかりはなにがなんでもシチューを食べたかった。

しかし、ただ単にシチューの粉を使って作るのでは面白くない。
私が独自の方法で、シチューを作ってやろうではないか。

最寄のジャ○コで、ブロッコリーと牛乳を購入。
その他は、家にあるもので賄う。

まず、沸騰させたお湯に、コンソメスープの素（固形）を入れる。
多分、１つか２つは入れただろう。
そこに、切った野菜、肉を入れる。火を通す。
さらに、牛乳を適当に入れる（この適当ってのがミソ）。
膜ができるので、沸騰させないようにする。
そして、とろけるチーズピザ用を入れる。同じく適量。
最後に、とろみを出すために片栗粉を少量入れる。
煮詰める。

さあ、できた。
お味の方は…？

……チーズがくどい……。
入れすぎたか…。


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